# BachBäcker — Familienbäckerei seit 1750 ## Über uns BachBäcker (Bäckerei Udo Becker) ist eine Familienbäckerei in Usingen-Eschbach im Hochtaunus, Hessen. Die Bäckerei blickt auf eine über 275-jährige Geschichte zurück — gesichert ist das Jahr 1750 als Gründungsdatum. Heute führt Udo Becker als Bäckermeister in zehnter Generation das Handwerk weiter. Die Wurzeln des Betriebs reichen so weit zurück, dass die Bäckerei bereits zur Zeit von Goethes Jugend und Mozarts ersten Kompositionen existierte. ## Geschichte - ~1750: Gründung der Bäckerei in Usingen-Eschbach im Hochtaunus - 1990: Übergabe an Udo Becker (zehnte Generation) - 2002: Eröffnung der Filiale in Usingen - 2006: Eröffnung der Filiale in Wehrheim - 2008: Eröffnung der Filiale in Neu-Anspach - 2010: Auszeichnung mit "Geprüfte Qualität – Hessen" und staatlichem Biosiegel - 2014: Eröffnung der Backstube in Frankfurt-Westend ## Was BachBäcker auszeichnet - Echtes Handwerk: Jedes Brot und jedes Brötchen wird in Handarbeit hergestellt - Keine künstlichen Zusätze: Backen generell ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe - Bio-Qualität: Teil des Sortiments trägt das staatliche Biosiegel - Natursauerteig: Traditionelle Sauerteigführung für natürliche Reife - Regionale Rohstoffe: Kontrollierte Erzeuger aus Hessen - Zertifizierungen: "Geprüfte Qualität – Hessen" (seit 2010), Staatliches Biosiegel ## Standorte ### Hauptsitz — Usingen-Eschbach Bachstraße 5, 61250 Usingen (Ortsteil Eschbach) Tel: +49 6081 3774 E-Mail: info@bachbaecker.de ### Filiale Usingen Stadtmitte Usingen, 61250 Usingen ### Filiale Wehrheim Wehrheim im Taunus ### Filiale Neu-Anspach Neu-Anspach im Hochtaunus ## Sortiment Kategorien: Brot, Brötchen, Herzhaftes, Kuchen, Stückchen Spezialitäten: Natursauerteigbrote, Bio-Backwaren, Vollkornprodukte, Steinofenbrot (Frankfurt) ## Kontakt Website: https://www.bachbaecker.de Tel: +49 6081 3774 E-Mail: info@bachbaecker.de Standorte & Öffnungszeiten: https://www.bachbaecker.de/standorte